Nutritie

Prof. Dr. Cătălin Copăescu: Avem o perspectivă a kilogramelor care este destul de neiertătoare!

”Avem o perspectivă a kilogramelor care este destul de neiertătoare sau destul de puțin pretențioasă, din punct de vedere al alimentației, deoarece raportul dintre kilograme și înălțime, care conduce la stabilirea indicelui de masă corporală, este, la un moment dat, nedrept, adică vei avea fie un IMC foarte mare, dar tu ești o masă de mușchi, fie o greutatea mică, ce nu te încadrează într-o clasă de obezitate, conform standardelor existente, dar vei avea o suferință metabolică, ce impune să faci ceva și care nu se poate face prin tratament conservator”, spune Prof. Dr. Cătălin Copăescu, Chirurg de Excelență în Chirurgia Obezității, Ponderas Academic Hospital, într-un interviu acordat portalului specializat DespreObezitate.ro.

Citeste mai mult

Alimente bogate în fibre recomandate pentru dieta persoanelor cu diabet

Alimentele bogate în fibre pot ajuta la gestionarea greutății corporale, la menținerea unui nivel glicemic normal, la sănătatea inimii și pentru multe alte afecțiuni. Fibrele alimentare sunt o categorie de carbohidrați proveniți din alimentele de origine vegetală: fructe, legume, cereale integrale. Acești carbohidrați nu pot fi atacați și digerați de enzimele din tubul digestiv.

Citeste mai mult

Studiu: Consumul alimentelor pe bază de plante la cină poate reduce cu 10% riscul de boli de inimă

Persoanele care mănâncă prea mulţi carbohidraţi rafinaţi şi grăsimi animale la cină prezintă un risc mai mare de boli cardiace în comparaţie cu cele care consumă astfel de produse la micul dejun, conform constatărilor unui studiu publicat în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism al Societăţii de Endocrinologie din Statele Unite, citat de EurekAlert!, platforma operată de American Association for the Advancement of Science (AAAS).

Citeste mai mult
se incarca